Az elhízottak aránya Európában a felnőtt lakosság körében Magyarországon a
legmagasabb, globálisan pedig az USA, Mexikó és Új-Zéland után a negyedik
helyen állunk. Az elhízás számos betegség kialakulásával függ össze, így a
társadalombiztosításra rótt terhe is jelentős. A 2019-es Európai Elhízás Elleni
Napon a Nemzetközi Édesítőszer Szövetség (ISA) ismét két elhízástudományi
társasággal fogott össze.
Napjainkban Európában a népesség több mint 50 százaléka legalább túlsúlyos és több mint
20 százaléka elhízott, de a becslések alapján az utóbbiak aránya 2030-ra 50 százalékra
nőhet, sőt, egyes államokban elérheti a 89 százalékot is. Magyarországon szintén egyre
rosszabb a helyzet: az OECD jelentése szerint az elhízottak aránya Európában hazánkban
a legmagasabb, globálisan pedig az USA, Mexikó és Új-Zéland után a negyedik helyen
állunk. 1 A világszervezet adatai szerint a felnőtt magyar lakosság immár 30 százaléka
elhízott, a túlsúlyosak aránya pedig – az elhízottakkal együtt – ennek duplája.
A gyermekek körében sem jó a helyzet, hiszen 3 éves kor felett az életkorral
párhuzamosan nő a túlsúlyosak, elhízottak aránya. Ez azt jelenti, hogy miközben a teljes
gyermekkorú populációban minden negyedik-ötödik érintett, addig a 15-16 éves lányok
között már a 30 százalékot közelíti a súlytöbblettel rendelkezők aránya. Az életkor
előrehaladtával történő súlygyarapodás felnőttkorban sem áll meg, hiszen míg a 18-34
évesek harmada túlsúlyos vagy elhízott, addig a 65 évesnél idősebbek között már 10
emberből 8-at érint ez a probléma.
Az Európai Elhízás Elleni Nap (2019. május 18.) célja, hogy felhívja a figyelmet az elhízás
okozta problémákra, betegségekre, a megelőzési lehetőségekre. Bár kialakulása számos
esetben olyan tényezőknek tudható be, amelyeket az egyén nem tud befolyásolni, az egyik
leggyakoribb oknak az energiaegyensúly hiánya, vagyis a mozgásszegény életmód és a
túlzott kalóriabevitel kombinációja számít. Fontos, hogy az elhízásnak és a
súlyfeleslegnek közvetlen hatása van az egészségre és a várható élettartamra,
valamint kapcsolatban áll a szív- és érrendszeri megbetegedések, a cukorbetegség,
néhány rákfajta, illetve egyes ízületi rendellenességek kockázatának növekedésével.
Az elhízás nem csupán az egyén egészégi állapotára van negatív hatással: az EU-ban az
ezzel járó egészségügyi kiadások és a munkából való kiesés évente 70 milliárd eurót
emésztenek fel. Magyarországon szintén sokba kerülnek az elhízás negatív egészségügyi
hatásai – hívja fel a figyelmet a Nemzetközi Édesítőszer Szövetség (ISA). Az elhízott vagy
túlsúlyos betegek ellátásának költsége meghaladja a 200 milliárd forintot, ami az
egészségbiztosítási alap kiadásainak közel 12 százalékának, illetve bruttó hazai termék 0,7
százalékának felel meg. A betegek ezen felül legalább 22 milliárd forinttal járultak hozzá a
kezelésükhöz. A valódi költségek ráadásul ennél lényegesen nagyobbak lehettek: akár az
összes egészségügyi közkiadás 15–18 százalékát, illetve a bruttó hazai termék legalább 1
százalékát elvihették .
Összefogás az Európai Elhízás Elleni Napon
Az Európai Elhízás Elleni Nap idén május 18-án ismét lehetőséget kínál arra, hogy az érintettek
közös erőfeszítéseket tegyenek az elhízás közös visszaszorításáért (Tackle Obesity
Together) többek között azzal, hogy felhívják a figyelmet az elhízásra és számos más, ezzel
összefüggésben kialakuló betegségre. A Nemzetközi Édesítőszer Szövetség (ISA) a Francia
Elhízástudományi Társasággal (Collectif National des Associations d’Obèses – CNAO) és
az Adexoval (Portugál Elhízottak Szövetsége) fogott össze az idén is azért, hogy támogassák az
Európai Elhízás Elleni Napot és az Európai Elhízástudományi Társaság (EASO) kapcsolódó
tevékenységeit, valamint segítsék az elhízással és következményeivel kapcsolatos tudatosság
növelését. Az ISA a CNAO-val és az Adexóval közösen készített egy videót, amelyben az
elhízásra és annak következményeire hívja fel a figyelmet. A videót angol nyelven
megtekintheti ezen a linken, a kalóriabevitel csökkentéséhez és a fizikai aktivitás
növeléséhez szükséges kis lépéseket bemutató infografika pedig innen tölthető le.
Hogyan segítenek az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek?
Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek nem csodaszerek, ám egy változatos és
kiegyensúlyozott étrendbe illesztve, egy teljes körű testsúlymenedzsment program részeként
hasznos szerepet játszhatnak az energiabevitel csökkentésében. Mivel energiát nem vagy
csak nagyon kis mértékben tartalmaznak, az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek
mérsékeltebb kalóriabevitel mellett adják meg az édes ízélmény örömét az ételekben és az
italokban. Ez azt jelenti, hogy az egészséges életmód részeként, cukor helyett alkalmazva
segíthetnek az energiabevitel csökkentésében és a testtömeg kontrollálásában. Szélesebb
közegészségügyi szempontból az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek hasznos
alternatívát jelentenek az élelmiszer- és ital-receptúrák újraalkotása során, amellyel az
elhízás jelentette globális kihívások kezelése a cél.
A 2019-es Európai elhízás elleni nappal kapcsolatos információk a közösségi médiában:
#EOD2019, #ISA4EOD
Az alacsony kalóriatartalmú édesítőkkel kapcsolatban bővebb információ a
www.sweeteners.org oldalon érhető el.
